我学煮汤饺作文650字初中 -z6尊龙app官方网站
今天是星期六,妈妈带着妹妹去学跳舞了,只有我和爸爸在家。中午,我说:”爸爸,今天我来当大厨,咱们中午吃汤饺吧?你啥都不用干,我不懂的向你请教,你指点我一下就行,正好我也学会一项新技能。”爸爸连连叫好。
说做就做!我从冰箱里拿出姥姥姥爷包好的芹菜馅饺子,先打开水龙头倒了半锅清水,开中火,十分钟后,水面起伏不定,上面冒出很多小白泡,这就表示水开了。这个时候爸爸突然出现在我的旁边,神秘的对我眨眨眼,说:“你知道做汤饺如何不让饺子粘锅吗?”我丈二和尚摸不着头脑的挠了挠头,脑后出现了一堆的小问号,爸爸的表情开始认真了起来,说:“首先,当你把饺子下到锅里以后,大概30秒左右开始微微的转锅,促使沉入水下的饺子与锅底内部逐渐分离,大作文人网www.zuowenren.com概每过30秒就转一转,知道水再次煮开,这样饺子就不会粘锅了。”我恍然大悟,开始下饺子,开始按照爸爸说的方式进行操作,当水再次滚开的时候,我将燃气调到稳火,每隔三分钟浇一勺凉水,当进行了三次加水的操作后,我盖上锅盖又煮三分钟,当我用勺子盛了一个饺子出来的时候,我拿筷子在饺子身上轻轻捅了一下,饺子皮被捅的印记很快就恢复了,这时饺子就煮好了,最后我加上一小撮儿虾米和十来片生菜,加一勺盐和半勺鸡精,这样一锅热腾腾的汤饺就做好了。
我盛了两大碗汤饺,配了两双筷子和两个勺子,当把汤饺端上桌的时候,我心中的成就感涌入心头,看了看爸爸,笑着说:“老爸,看看我煮的饺子怎么样?”爸爸笑着回答:“不错啊,大小伙子,又学会了一项生活技能,长大以后生活上肯定没问题,受到了你老爸的真传!”说罢又对着我伸出了大拇指。我们爷俩高兴的品尝起来,今天的这一顿汤饺格外的好吃。
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